Die meisten Menschen, die nach Kambodscha reisen, sehen ausschließlich die riesigen und uralten Tempelanlagen von Angkor Wat – ein Wahrzeichen des Landes, deren bekannteste Tempel auch die Nationalflagge schmücken. Dort begann auch unsere Reise. Wie ein riesiger Steinfriedhof mutet das Weltkurlturerbe mitten im Dschungel an – es ist sehr friedlich und man kann dort einige
MonthDezember 2014
Sobanudelsalat
Zwei Wochen verbrachte ich bei Klaus in Kambodscha. Die Zeit verflog leider viel zu schnell – bald wird es hier auch einen kleinen Reisebericht geben. Ein Gericht was mir dort besonders gut geschmeckt hat, war ein Salat aus rohen Mangos mit Gurken und einem süßen Limetten-Erdnuss-Dressing. Inspiriert davon habe ich mir gestern einen ähnlichen Salat
Bärnd ist da!
Wir haben ziemlich lange an der ersten Ausgabe gebastelt. Doch nun pünktlich zum Nikolaus-Tag ist es endlich da: das Bärnd Magazin #1! Es ist vollgepackt mit winterlichen Themen und Rezepten. Wir sind gespannt, wie es euch gefällt. Vielleicht wird es auch mal eine zweite Ausgabe geben… 😉 Hier ein kleiner Blick in die Ausgabe: