Fenchel-Pomelo-Salat mit Burrata, Tapenade & Pumpernickel-Crunch

Fenchel-Pomelo-Salat mit Burrata, Tapenade & Pumpernickel-Crunch

Heute gibt es mein Lieblingsrezept aus der aktuellen Bärnd-Ausgabe für euch zum Nachkochen. Es ist diesmal ein vegetarisches Rezept und so lecker, dass ich es euch nicht vorenthalten kann. Auch wenn der Fenchelsalat so simpel daherkommt (und auch einfach gemacht…

Bärnd Magazin #6 ist da!

Bärnd Magazin #6 ist da!

Diese Ausgabe fällt ein bisschen von der Rolle: Sie ist komplett schwarzweiß – und das gerade jetzt in der bunt-sommerlichen Zeit. Finden wir aber ganz gut so – die Farbeinschränkung empfanden nicht nur wir inspirierend, sondern auch unsere Mitwirkenden diesmal:…

Bärnd Magazin #5 ist da!

Bärnd Magazin #5 ist da!

Etwas verspätet, aber immerhin noch in diesem Jahr, haben wir die fünfte Ausgabe von Bärnd fertiggestellt. Wir hoffen, ihr hattet alle schöne Weihnachtsfeiertage und genießt den Winter. Zurzeit sind wir noch auf Heimatreise in Deutschland und können uns an der…

Vegane Weihnachten

Vegane Weihnachten

Wir hoffen, ihr genießt alle die winterliche Vorweihnachtszeit in kühleren Gefilden als wir momentan. Noch vor Weihnachten erscheint das neue Bärnd-Magazin – wir sind gerade in den letzten Zügen. Bis dahin empfehlen wir euch nochmal einen Blick in die erste…

Vegane Rezepte in Bärnd #4

Vegane Rezepte in Bärnd #4

Ihr habt es ja vielleicht mitbekommen: Im Bärnd-Magazin gibt’s nicht nur vegane Rezepte wie hier auf dem Blog. Diesmal aber drei besonders leckere, die wir euch nochmal ans Herz legen wollen. Da wären der Kampot-Nudel-Salat, eine perfekte Kombi aus buntem…

Bärnd Magazin Nummer 4 ist fertig!

Bärnd Magazin Nummer 4 ist fertig!

Anfang diesen Jahres stand viel bei uns an und der Umzug nach Kambodscha war sehr zeitaufwendig. Die neuste Ausgabe des Bärnd Magazins hat sich deshalb etwas verzögert, ist nach einem Endspurt nun aber endlich fertig gestellt und kann HIER angeschaut…

Bärnd Nr. 3 ist endlich da!

Bärnd Nr. 3 ist endlich da!

Wir sind gerade unterwegs in Malaysia und haben im tiefsten Dschungel die dritte Ausgabe unseres kleinen Magazins fertiggestellt (folgt einfach dem Link oder dem Vorschaubild auf der rechten Seite). Wir haben uns auf Pilzjagd begeben und bringen jede Menge leckere…

Mit der Polaroid-Kamera in Herbst

Mit der Polaroid-Kamera in Herbst

Der Herbst steht vor der Tür: langsam verfärben sich die Blätter rot und gelb, während die Tage kürzer und die Nächte kälter werden. Was gibt es da besseres, als die fast schon vergessene Polaroidkamera zu entstauben und einen frischen Farbfilm…

Die neue Ausgabe vom Bärnd Magazin ist da!

Die neue Ausgabe vom Bärnd Magazin ist da!

Die Bärnd Ausgabe für Frühling/Sommer 2015 ist fertigstellt und kann ab sofort gelesen werden. Euch erwarten leckere Rezepte für ein frühlingshaftes Waldpicknick und ein blumiges Drei-Gänge-Menü zum Muttertag. Wir reisen außerdem nach Barcelona und stellen euch Köstlichkeiten aus der katalanischen…

Bärnd ist da!

Bärnd ist da!

Wir haben ziemlich lange an der ersten Ausgabe gebastelt. Doch nun pünktlich zum Nikolaus-Tag ist es endlich da: das Bärnd Magazin #1! Es ist vollgepackt mit winterlichen Themen und Rezepten. Wir sind gespannt, wie es euch gefällt. Vielleicht wird es auch…